На территории Новосибирской области действует семь крупных птицефабрик, и поголовье птицы в них в 2022 году растет. Увеличиваются и объемы производимой продукции: за первые три месяца 2022 года птицефабрики произвели 283 миллиона яиц, что на 27% больше, чем за первый квартал прошлого года.
«За первый квартал 2022 года мы фиксируем существенный рост объемов производства птицеводческой продукции в регионе. По яйцу прирост составил 60 миллионов штук к уровню первого квартала прошлого года – 27 процентов. По мясу птицы прирост – порядка 1700 тонн, или 8 процентов. И есть все перспективы по дальнейшему наращиванию объемов производства», – подчеркнул Евгений Лещенко.
По данным продовольственных балансов, основанных на информации Новосибстата, производители Новосибирской области обеспечивают потребность региона в яйце на 126%. Самообеспеченность мясом птицы по итогам 2021 года составила порядка 90%, в 2022 году она увеличивается.