Мастер-классы по кулинарии проводят в Соседском центре, функционирующем на базе Щербаковского ДК.

Центр был создан благодаря проекту Фонда президентских грантов “Место встречи — Щербаковский СДК”. В центре имеется все необходимое оборудование для проведения занятий и практических применений.

Большой интерес вызвало приготовление немецкого классического пирога кухен (нем. der Kuchen) и армянского печенья гата (арм. գաթա).

Мастер-классы вели местные мастерицы. Софья Шишкова приготовила коктейли из сезонных свежих ягод: клубники, смородины и др. Секреты приготовления немецкого пирога в совершенстве освоила Любовь Кирьянова. А Лариса Позднякова удивила армянской выпечкой.

В мастер-классах приняли участие 15 человек — пенсионеры села Щербаки и молодежь. Попробовав национальные блюда, обещали друг другу закрепить изученные рецепты дома и поделиться кулинарными шедеврами.

На следующем занятии, которое состоится 26 июля 2023 года, желающие смогут научиться готовить смузи, армянскую долму, а также узнать, какая вторая жизнь может быть у футболки.

Щербаковцы осваивают ткачество

Темы: ,